Beschreibung
Bereits im alten Rom liebten die Köche den Koriander. Er findet sich in zahlreichen, überlieferten Rezepten der damaligen Zeit und auch heute ist er aus unseren Küchen nicht mehr wegzudenken. Insbesondere in der asiatischen, oder auch lateinamerikanischen Küche gehört Koriander zu den Gerichten einfach dazu.
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